Овощные салаты – простая в приготовлении, питательная и очень полезная еда. Кроме того, салаты очень полезны для здоровья – их регулярное употребление способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Это не только великолепные закуски, но и вполне самодостаточные, полноценные блюда, которые можно употреблять без гарниров. Рецепты салатов столь же разнообразны, как и продукты, из которых они готовятся. Салаты из помидоров и огурцов, баклажан, капусты и свеклы, салаты из рыбы и мяса, консервированных экзотических фруктов – всех вариантов и не перечесть! Но одними из самых вкусных и простых в приготовлении являются так называемые быстрые салаты. В отличие от всех остальных, они готовятся всего за несколько минут и только из тех продуктов, которые есть в вашем холодильнике. Вместе с тем это и по-настоящему сытные салаты – они прекрасно утолят даже самый сильный голод.    Как готовить вкусные салаты? Для начала, внимательно изучите содержимое холодильника. Не зацикливайтесь на каких-то определенных правилах и рецептах, – просто используйте то, что у вас есть. Прекрасная основа любого салата – капуста. Она хороша тем, что ее вкусовые качества практически не зависят от сроков хранения, поэтому смело ее шинкуйте и не думайте о том, сколько она пролежала в холодильнике. Наверняка на кухне каждой хозяйки найдется две-три морковки и немного петрушки – смело добавляйте и их! Морковка и зелень разнообразят ваш салат, сделают его более сытным. Помимо овощей, рецепты приготовления салатов на скорую руку невозможно представить без заправки – сметаны или майонеза. Какую из них добавлять – дело вкуса; отметим лишь, что майонез – более калорийный, а потому и более питательный продут. Также отличной заправкой для салатов может стать соевый соус. Им заправляют как овощные, так и мясные салаты. Ну вот, наш быстрый салат практически готов! Для пикантности в него осталось добавить лишь немного черного перца.    Для того, чтобы приготовить салаты для детей, потребуется потратить не намного больше времени. Вместо овощей используйте фрукты – яблоки, бананы, консервированные ананасы. Мелко нашинкуйте и смешайте их в равных пропорциях.  Заправлять эти салаты фото которых вы можете найти в Интернете, можно сгущенным молоком или нектаром. Вы вполне можете припасти столь простой рецепт салата на день рождения вашего ребенка. Хотите узнать другие рецепты салатов с фото? Тогда никуда не уходите и внимательно изучите рубрики нашего сайта!