Фабрициуса 8
Итальянская паста с чесноком и помидорами
Категория:
вторые блюда
Подкатегория:
из макарон
15 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Спагетти |
200
грамм
|
| 2. | Оливковое масло |
30
грамм
|
| 3. | Чеснок |
1
зубчик
|
| 4. | Помидоры (томаты) |
2
штуки
|
| 5. | Пармезан |
20
грамм
|
| 6. | Петрушка |
по вкусу
|
| 7. | Базилик |
по вкусу
|
| 8. | Перец черный |
по вкусу
|
| 9. | Перец красный |
по вкусу
|
| 10. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Количество порций:
2
Приготовление
1. Отвариваем спагетти «аль дэнтэ».
2. Пока они варятся, чеснок и петрушку мелко рубим, а помидоры нарезаем небольшими кусочками.
3. Нагреваем столовую ложку оливкового масла на среднем огне, обжариваем помидоры и петрушку в течение одной минуты, добавив немного бульона из макарон.
4. Добавляем молотый красный и чёрный перец.
5. Готовые спагетти поливаем томатной смесью и оставшимся оливковым маслом. Посыпаем тёртым сыром, украшаем листиками базилика и подаём.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
