Роллы из пекинской капусты с грибами и пшеном
Категория:
Закуски и бутерброды
Подкатегория:
Холодные и горячие закуски
30 минут
Сложность:
Средне
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Горошек зеленый консервированный |
60
грамм
|
2. | Соль поваренная |
по вкусу
|
3. | Гриб белый |
60
грамм
|
4. | Капуста китайская |
150
грамм
|
5. | Крупа пшенная |
100
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Гриб белый : любые грибы - по вкусу
Количество порций:
2
Приготовление
1. Пекинскую капусту разделить на листья и бланшировать (обдать кипятком).
2. Отварить пшено до готовности в подсоленной воде (в соотношении 1 часть пшена на 2 части воды).
3. Грибы обжарить, смешать пшено, горошек и обжаренные грибы, посолить по вкусу.
4. Листья пекинской капусты разложить на разделочной доске, выложить ложкой начинку и свернуть рулетами.
5. На 20 мин поставить в холодильник.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0